DNA & ZVÝŠENÁ KYSELINA MOČOVÁ
DNA & ZVÝŠENÁ KYSELINA MOČOVÁ
Postup – krok za krokom (prirodzený prístup)
KROK – Pochopiť, čo sa v tele deje
Dna vzniká vtedy, keď telo:
vytvára viac kyseliny močovej, než dokáže vylúčiť
alebo ju nevie dobre odvádzať (najčastejšie obličky, črevá)
Kyselina močová sa potom ukladá do kĺbov → zápal → bolesť.
Dôležité:
nejde len o jedlo
je to kombinácia stravy, hydratácie, stresu a preťaženia organizmu
KROK 1 – Upokojiť telo (najmä pri bolestiach)
Ak je prítomný záchvat alebo citlivosť:
pokoj
teplo alebo mierne chladenie (podľa pocitu)
vynechať fyzickú záťaž
netlačiť bolesťou „cez seba“
Telo je v zápale – potrebuje spomaliť, nie bojovať.
KROK 2 – Základ: hydratácia (kľúčový bod!)
Veľmi často je dna zhoršená dehydratáciou.
odporúčanie:
čistá voda, v menších dávkach počas dňa
ráno pohár vlažnej vody
nie nárazovo, ale priebežne
Pozor:
sladké nápoje, džúsy, alkohol → zvyšujú kyselinu močovú
Obličky potrebujú vodu, aby mali čím odplavovať.
KROK 3 – Odľahčiť jedálniček (bez extrémov)
Cieľ nie je hladovať, ale:
znížiť puríny
nezaťažovať trávenie
nepodporovať prekyslenie
TOP 30 POTRAVÍN – DOČASNE OBMEDZIŤ PRI DNE
ČERVENÉ MÄSO (veľmi vysoké puríny)
hovädzie mäso
bravčové mäso
jahňacie mäso
divina
mleté mäso
problém: vysoký obsah purínov + zápalový efekt
VNÚTORNOSTI (najhoršia skupina)
pečeň
obličky
srdce
jazyk
paštéty a vnútornostné výrobky
extrémne zvyšujú kyselinu močovú
SPRACOVANÉ MÄSO
klobásy
salámy
párky
slanina
údeniny
kombinácia purínov + soli + zápalu
VÝVARY A SILNÉ OMÁČKY
mäsové vývary
bujóny (aj „domáce“)
silné mäsové omáčky
puríny sú rozpustené vo vývare
ALKOHOL (veľký spúšťač dny)
pivo
tvrdý alkohol
víno
alkohol brzdí vylučovanie kyseliny močovej
SLADKÉ A PRIEMYSELNÉ POTRAVINY
sladené nápoje
energetické nápoje
cukrovinky
sladké pečivo
fruktóza a cukor zvyšujú tvorbu kyseliny močovej
PREŤAŽUJÚCE KOMBINÁCIE
veľké porcie jedla
prejedanie sa večer
ťažké kombinácie (mäso + tuky + škroby)
ĎALŠIE ZHORŠOVAČE
nadbytok soli (najmä pri mále vody)
fast food / polotovary
DÔLEŽITÉ UPOKOJENIE
Neznamená to „nikdy viac“.
Ide o dočasné odľahčenie, aby:
klesol zápalznížila sa kyselina močová
telo
sa upokojilo
Keď sa stav stabilizuje, niektoré veci sa dajú postupne a rozumne vrátiť.
Uprednostniť:
TOP 30 POTRAVÍN, KTORÉ POMÁHAJÚ PRI DNE
ZELENINA – základ pri dne (nízke puríny)
cuketa
tekvica
mrkva
brokolica
karfiol
šalát
uhorka
špenát (v primeranom množstve)
červená repa
kapusta
zásadotvorné, hydratačné, nezaťažujúce
JEMNÉ ŠKROBY – energia bez zápalu
zemiaky
ryža
pohánka
ovsené vločky
kukurica
dodajú energiu bez zvýšenia kyseliny močovej
OVOCIE – rozumne, nie extrém
jablká
hrušky
čerešne (veľmi vhodné pri dne)
čučoriedky
jahody
čerešne majú priaznivý vplyv na hladinu kyseliny močovej
TUKY A SEMIENKA – podpora bez purínov
olivový olej
ľanové semienka
chia semienka
tekvicové semienka
slnečnicové semienka
tuky neobsahujú puríny → nezaťažujú
HYDRATÁCIA A PODPORA VYLÚČENIA
čistá voda
bylinné čaje (žihľava, púpava – jemne)
citrónová voda (pár kvapiek)
uhorková voda
riedené zeleninové šťavy
bez vody sa kyselina močová nevylúči
Menej kombinácií = menej odpadu v tele.
KROK 4 – Pravidelnosť a pokoj v trávení
Dna často súvisí s:
nepravidelným jedením
prejedaním
rýchlym jedením v strese
odporúčanie:
jednoduché jedlá
pokojné tempo
menšie porcie
nejesť neskoro večer
Trávenie = prvý filter odpadu.
KROK 5 – Stres = skrytý zhoršovač
Stres:
zhoršuje zápal
zadržiava tekutiny
oslabuje vylučovanie
jednoduché kroky:
pokojné dýchanie
krátke prechádzky
viac spánku
menej tlaku na výkon
Kyselina močová reaguje aj na psychické preťaženie.
KROK 6 – Sledovať signály tela
Všímať si:
kedy bolesť silnie
po akom jedle
pri strese
pri nedostatku vody
Telo vždy dáva spätnú väzbu.
ZHRNUTIE JEDNOU VETOU:
Dna nie je nepriateľ – je to upozornenie, že telo potrebuje menej záťaže a viac priestoru na vylučovanie.
DNA – AKČNÝ PLÁN
(čo presne robiť každý deň)
RÁNO – spustiť vylučovanie
Po prebudení:
1 pohár vlažnej vody
pokojne posediačky, bez zhonu
cieľ: rozhýbať obličky a lymfu
Raňajky (ľahké):
ovocie v menšej porcii (napr. jablko, hruška, bobuľové)
alebo
jednoduchá kaša (ryžová, ovsená) s trochou tuku
žiadne ťažké kombinácie
žiadne prejedanie
DOOBEDA – stabilita, nie výkyvy
malé dúšky vody každých 30–60 min
krátka chôdza (aspoň 10–15 min)
Ak je hlad:
ovocie
hrsť orechov
zelenina
cieľ: nevytvárať odpad, ale udržať energiu
OBED – výživa bez preťaženia
Základ taniera:
zemiaky / ryža / pohánka
zelenina (varená alebo surová – podľa znášanlivosti)
kvalitný tuk (olivový olej, semienka)
jednoduché jedlo = menej kyseliny močovej
POOBEDE – udržať tok
pokračovať v pití vody
krátke uvoľnenie (dýchanie, pokoj)
Ak únava:
nie sladké nápoje
radšej oddych + voda
únava často znamená zahustenie tekutín
VEČER – odľahčiť telo
Večera (ľahká):
zelenina + obilnina
alebo len zelenina s trochou tuku
nejesť neskoro
neprejedať sa
ideálne 2–3 hodiny pred spaním
PRED SPÁNKOM – upokojenie
pomalé dýchanie
pokoj, teplo, spánok
v noci sa telo regeneruje a čistí
ČO OKAMŽITE VYNECHAŤ
alkohol (najmä pivo)
vnútornosti
mäsové vývary
veľké porcie
stres „musím to vydržať“
ČO PODPORUJE ZLEPŠENIE
pravidelnosť
dostatok vody
pokojné trávenie
jednoduché jedlá
trpezlivosť
JEDÁLNIČEK PRI DNE
(konkrétne jedlá + správne kombinácie)
ZÁKLADNÉ PRAVIDLÁ (veľmi dôležité)
jednoduché jedlá
málo kombinácií
menšie porcie
pravidelnosť
dostatok vody počas dňa
Cieľ: nezaťažovať telo purínmi a umožniť obličkám vylučovať kyselinu močovú.
RAŇAJKY (ľahké, nezaťažujúce)
Možnosti:
ovocná miska (jablko, hruška, bobuľové ovocie)
ryžová / ovsená kaša + trocha olivového oleja
banán (menší) + hrsť semien
bez cukru
bez ťažkých kombinácií
DESIATA (ak je hlad)
1 kus ovocia
zelenina
malá hrsť orechov
netreba jesť „z povinnosti“
OBED (hlavné jedlo dňa)
Ideálne kombinácie:
zemiaky + dusená zelenina + olivový olej
ryža + zelenina
pohánka + zelenina
zeleninové rizoto
jemná zeleninová polievka
OLOVRANT (ak treba)
ovocie
zelenina
voda
VEČERA (odľahčenie)
zelenina + trocha tuku
malé množstvo ryže + zelenina
zemiaky + zelenina
vynechaj
veľké porcie
nejedz neskoro večer
POTRAVINY, KTORÉ ZHORŠUJÚ DNU
alkohol (hlavne pivo)
červené mäso
vnútornosti
mäsové vývary
sladké nápoje
prejedanie
POTRAVINY, KTORÉ SÚ VHODNÉ
zelenina (väčšina druhov)
ryža, zemiaky, pohánka
ovocie v rozumnej miere
kvalitné tuky (olivový olej, semienka)
voda